A promuovere l'iniziativa è l'associazione culturale Zentè, fondata da Cristina Hua, con sede a Prato. A documentare giorno per giorno le tappe del viaggio è l'agenzia Sdb Comunicazione. “Vogliamo offrire uno sguardo più ampio su una cultura così vicina al nostro quotidiano ma anche lontana geograficamente” PRATO. Da Pechino a Xuefeng, passando da Wuyishan, Fuding, Fuzhou, sulle tracce del tè tradizionale cinese. E' iniziato col soggiorno a Pechino, capitale culturale e cuore
