Domenica 29 marzo si chiude il Corso da Mugnaio e si apre un nuovo percorso per il territorio PISTOIA-ORSIGNA . Domenica 29 marzo, al Mulino di Berto all’Orsigna, si terrà l’esame finale del Corso da Mugnaio, conclusione di un percorso fatto di impegno, manualità e trasmissione dei saperi tradizionali. Il progetto è promosso dall’Associazione I 3 Mulini ETS insieme all’Ecomuseo della Montagna Pistoiese, con il sostegno del Comune di Marliana, all’interno della visione del SiM
