PISTOIA, I CONFETTI PIU' ANTICHI D'ITALIA PROTAGONISTI DELLE GEMA 2026

Il calendario delle Giornate Europee dei Mestieri d’Arte prevede visite guidate alla confetteria Bruno Corsini

PISTOIA. Sono i confetti più antichi d'Italia: sono nati nel XIV secolo e sono firmati Bruno Corsini. Si potranno gustare, in compagnia di un buon libro, durante le Giornate Europee dei Mestieri d’Arte, la manifestazione organizzata da oggi al 12 aprile in vari paesi europei per attirare l’attenzione del grande pubblico sui mestieri d’arte e i maestri artigiani.

Le Gema sono organizzate per la Toscana da Artex in collaborazione con Unicoop Firenze, nell’ambito delle attività del progetto Officina Creativa Lab, promosso dal Comune di Firenze e dalla Regione Toscana.

“Le Gema sono un'occasione unica per immergersi nell'artigianato, conoscere i maestri, osservare da vicino le tecniche e i prodotti, visitare atelier e botteghe, scoprendo questo immenso patrimonio fatto di professionalità e creatività”, afferma Elisa Guidi, coordinatrice di Artex.

Il 9 aprile la famiglia Corsini attende curiosi golosi di ogni età e latitudine, dalle 16 alle 19 nella sede di  piazza San Francesco 42 (per prenotazioni scrivere a info@brunocorsini.com, www.brunocorsini.com, per raccontarvi la storia dei confetti più antichi d'Italia (1324/1325), spiegando perché si chiamano anche confetti "birignoccoluti", facendo conoscere anche la loro variante "avvelenata".

In occasione di Pistoia Capitale Italiana del Libro 2026 sarà anche disponibile il volume curato dalla famiglia dedicato alle Dolcezze Pistoiesi dal MedioEvo ad oggi.

[zuliani -artex]